Inggris

中文简体

English

Beranda Standar IEC 60335-2-14 Peralatan listrik rumah tangga dan sejenisnya – Keselamatan – Bagian 2-14: Persyaratan khusus untuk mesin dapur

IEC 60335-2-14 Peralatan listrik rumah tangga dan sejenisnya – Keselamatan – Bagian 2-14: Persyaratan khusus untuk mesin dapur

IEC 60335-2-14:2016+A1:2019 mengatur keselamatan mesin dapur listrik untuk keperluan rumah tangga dan sejenisnya, voltase pengenalnya tidak lebih dari 250 V. Lihat cakupan 60335-2-14 untuk daftar peralatan yang berada dalam cakupan standar ini. Peralatan yang ditujukan untuk penggunaan rumah tangga biasa dan sejenisnya dan juga dapat digunakan oleh orang awam di toko, industri ringan, dan pertanian, termasuk dalam cakupan standar ini. Namun, jika alat ini dimaksudkan untuk digunakan secara profesional dalam mengolah makanan untuk konsumsi komersial, alat tersebut tidak dianggap hanya untuk penggunaan rumah tangga dan sejenisnya. Sejauh dapat dipraktikkan, standar ini berkaitan dengan bahaya umum yang ditimbulkan oleh peralatan yang dihadapi oleh semua orang di dalam dan di sekitar rumah. Namun, secara umum, pendekatan ini tidak memperhitungkan orang-orang (termasuk anak-anak) yang memiliki kemampuan fisik, indera atau mental; atau kurangnya pengalaman dan pengetahuan menghalangi mereka untuk menggunakan alat dengan aman tanpa pengawasan atau instruksi; anak-anak bermain dengan alat ini. Standar ini tidak berlaku untuk
- mesin pengiris yang mempunyai pisau bundar yang bilahnya dimiringkan dengan sudut melebihi 45° terhadap vertikal;
– pembuang sisa makanan;
– peralatan es krim dengan mesin dapur kompresor motor terpadu yang dimaksudkan untuk tujuan komersial;
– mesin dapur yang ditujukan untuk keperluan industri;
– mesin dapur yang dimaksudkan untuk digunakan di lokasi yang kondisinya khusus, seperti adanya atmosfer yang korosif atau mudah meledak (debu, uap, atau gas). Edisi keenam ini membatalkan dan menggantikan edisi kelima yang diterbitkan pada tahun 2006 termasuk Amandemen 1 (2008) dan Amandemen 2 (2012). Edisi ini merupakan revisi teknis. Perubahan mendasar pada edisi ini dibandingkan dengan edisi kelima IEC 60335-2-14 adalah sebagai berikut (perubahan kecil tidak dicantumkan):
– persyaratan untuk pembuat mie dengan fungsi pencampuran telah diperkenalkan (3.1.9.116, 11.7.118, 19.103);
– persyaratan untuk peranti yang mempunyai sekrup umpan atau auger telah diubah (20.106);
– definisi operasi normal telah diubah (3.1.9);
– metode pelaksanaan uji pemanasan telah diubah (11.7);
– persyaratan pada 20.114 telah dimodifikasi agar selaras dengan spesifikasi pengujian;
– beberapa catatan pada Subklausul 5.2, 11.7.107, 11.7.110, 11.7.116, 20.103, 20.107, 20.108, 20.117, 20.119, 25.14, dan Lampiran AA diubah menjadi teks normatif. Bagian 2 ini akan digunakan bersama dengan edisi terbaru IEC 60335-1 dan amandemennya. Standar ini dibuat berdasarkan edisi kelima (2010) dari standar tersebut.
Perhatian Komite Nasional tertuju pada fakta bahwa produsen peralatan dan organisasi pengujian mungkin memerlukan masa transisi setelah publikasi publikasi IEC yang baru, diubah atau direvisi untuk membuat produk sesuai dengan persyaratan baru dan untuk melengkapi diri mereka dalam melakukan pengujian baru. atau tes yang direvisi. Komite merekomendasikan agar isi publikasi ini diadopsi untuk diterapkan secara nasional tidak lebih awal dari 12 bulan atau paling lambat 36 bulan sejak tanggal publikasinya. Versi konsolidasi ini terdiri dari edisi keenam (2016) dan amandemen 1 (2019).

LISUN instrumen berikut sepenuhnya memenuhi IEC 60335-2-14 Peralatan listrik rumah tangga dan sejenisnya – Keselamatan – Bagian 2-14: Persyaratan khusus untuk mesin dapur